كشف برنامج الأمم المتحدة الإنمائي أن الحرب الأوكرانية الروسية أثرت بشكل سلبي على الأمن الغذائي للسوريين، الذين يعتمدون على الخبز المصنوع من القمح.
وبحسب البرنامج، فإن انعدام الأمن الغذائي في سوريا وصل إلى مستوى غير مسبوق، وسط ارتفاع الاحتياجات الإنسانية إلى مستويات كبيرة.
وأشار البرنامج الأممي إلى أنه يعمل مع الشركاء الإنسانيين الآخرين حالياً على تكثيف استجابتهم، مع التركيز على أكثر الاحتياجات الأساسية وهو الخبز اليومي ميسور التكلفة.
وأعلن عن إطلاق سلسلة من التدخلات الإنسانية المتكاملة لتعزيز سلسلة القيمة من القمح إلى الخبز.
وتتضمن خطة الاستجابة الأممية، دعم المجتمعات الزراعية، وإعادة تأهيل أنظمة الري، وإصلاح المخابز العامة في سوريا.
كما تشمل الخطة إعادة تأهيل مصنع الخميرة العام الوحيد في البلاد بمدينة حمص، بكلفة مليون دولار.
جدير بالذكر أن أسعار المواد الغذائية شهدت ارتفاعاً كبيراً في الشمال السوري بعد نشوب الحرب الروسية الأوكرانية، بالإضافة إلى تضاعف معاناتهم بسبب تخفيض محتويات السلة الغذائية الأممية.
